ОСТОРОЖНО, ЭТО СЛИШКОМ ВКУСНО ⠀⠀ ⠀⠀ я предупреждала ⠀⠀ ⠀⠀ пишу вам рецепт 1-2 стакана ягод 120 гр муки 100 гр сливочного масла 🥚🥚 2 яйца щепотка соли 130 гр сахара 1ч ложка разрыхлителя или гашеной соды ванилин/ванильный сахар/ванильная эссенция (но это не обязательно) ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 1⃣взбиваем масло комнатной температуры с сахаром до однородной, почти белой консистенции. (Или просто взбиваем 3 минуты) 2⃣по одному вводим в смесь яйца и продолжаем взбивать, добавляем щепотку соли - взбиваем ДОЛГО и тщательно 3⃣просеиваем муку, перемешиваем с разрыхлителем и вводим в тесто, хорошо перемешиваем (я все это делаю миксером) 4⃣добавляем ванильную эссенцию и снова перемешиваем (или просто пропускаем этот пункт) 5⃣тесто в форму, сверху много ягод и в духовку при 180’ минут на 30-40. Можно выложить на форму бумагу для выпечки, а уже потом тесто - потом форму не нужно будет мыть! ⠀⠀ Самое главное - хорошенько все взбить на первых этапах. По видео это должно быть понятно. ⠀⠀ вот

Теги: выпечка рецепт пирог

Теги других блогов: выпечка рецепт пирог